ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ ΚΕΙΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΜΕ FROSTING ΑΠΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΒΟΥΤΥΡΟ NOISETTE – PUMPKIN CAKE WITH MASCARPONE/BROWN BUTTER FROSTING

 Σε δύο εβδομάδες ακριβώς έχουμε το Halloween (το είχαμε στο χωριό μου, μην τα ξαναλέμε), και ως μια food blogger που σέβεται τον εαυτό της και τα φθινοπωρινά trends, δεν γίνεται να μην σου προτείνω το δικό μου κέικ. Για να πάει καλά η σεζόν φθινόπωρο-χειμώνας ντε ;!

Συνέχεια ανάγνωσης

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ BROWNIES ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ, ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΛΙΠΑΡΑ – LOW FAT BROWNIES(NO EGGS!)

IMG_0277

Ναι ναι, καλά διάβασες στον τίτλο! Χωρίς αυγά και πολλά λιπαρά….αλήθεια! Η σημερινή συνταγή είναι από αυτές που δεν πιστεύει κανένας πως θα του αρέσει(«μα brownies χωρίς βούτυρο;!!») μέχρι που δαγκώνει το πρώτο κομμάτι και εκεί τελειώνουν όλα! Συνέχεια ανάγνωσης

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ- EASY BANANA AND WALNUT CAKE

IMG_1872

Από τις πιο εύκολες συνταγές σήμερα στο Twist and Bake, το κλασικό «ανάποδο» κέικ  που όλοι έχουμε δοκιμάσει, συναντά τις αρωματικές και αγαπημένες μπανάνες και δημιουργούν ένα καραμελένιο γλύκισμα για το πρωινό και το καφέ! Συνέχεια ανάγνωσης

16 DAYS OF BAKEMAS:DAY 14 – MINI CUPCAKES ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΡΟΔΙ – POMEGRANATE AND WHITE CHOCOLATE MINI CUPCAKES

ON THE FOURTEENTH DAY OF BAKEMAS…..

IMG_0795

Τρία cupcakes σας έταξα για τις φετινές γιορτές, οπότε να το και το τρίτο! Όπως θα παρατήρησες στο DAY 13, χρησιμοποίησα μισό ρόδι για να φτιάξω αυτήν την υπέροχη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί! Με το άλλο μισό (όοοοχι δε θα το φάμε σκέτο!!) θα φτιάξουμε και θα διακοσμήσουμε τα σημερινά κεκάκια με λευκή σοκολάτα!  Συνέχεια ανάγνωσης

16 DAYS OF BAKEMAS:DAY 12 – ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΓΙΑ ΤΟ 2017 – 2017 CHRISTMAS CAKE

ON THE TWELFTH DAY OF BAKEMAS….

IMG_0487

Ένα κέικ με αρώματα του χειμώνα και των Χριστουγέννων, με ξερά φρούτα, καρύδια και πασπαλισμένο με μπόλικη άχνη! Ένα κομμάτι από αυτό το λαχταριστό κέικ και ένα ποτήρι γάλα σε ένα πιατάκι δίπλα από το στολισμένο δέντρο, γιατί πού να χορτάσει ο Άγιος  Βασίλης με δυο-τρία κουλουράκια;! Συνέχεια ανάγνωσης