ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ «ΚΑΜΕΝΟ» ΒΟΥΤΥΡΟ – BROWN BUTTER PUMPKIN SPICE COOKIES

FullSizeRender 369

Το φθινόπωρο ΔΕΝ λέει να μας κάνει τη χάρη! Είναι ακόμα καλοκαίρι, ζέστη, ήλιος, κοντομάνικα, άντε καμία ζακετούλα μέχρι εκεί! Δεν είναι πως παραπονιέμαι, απλά θέλω η κάθε εποχή να είναι όπως οφείλει να είναι! Το καλοκαίρι να σκάει ο τζίτζικάς και ο ήλιος να καίει, το χειμώνα να έχει κρύο και αν πέσει και λίγο χιόνι ε! είναι χειμώνας, κ.ο.κ.! Έτσι θέλω και το φθινόπωρο, με την ψυχρούλα του, τα φύλλα να πέφτουν, να ρίξει και καμιά βροχή μελαγχολική, να βάλουμε τα χαλιά μας, να…. Πολλές ταινίες βλέπω ε;;;!!!! Συνέχεια ανάγνωσης

ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

IMG_4002Αν μπορούσα να ξεχωρίσω ένα και μόνο μπαχαρικό, αυτό θα ήταν η κανέλα. Ούτε πιπέρια, ούτε πάπρικες, ούτε γαρύφαλλα, τίποτα, τίποτα! Κανέλα δαγκωτό! Δεν ξέρω πως προέκυψε αυτός ο έρωτας, μιας και μικρή δεν είχα τέτοιο κόλλημα. Άντε σε καμιά μπουγάτσα, μέχρι εκεί, τίποτα το ιδιαίτερο. Να μου πεις, όλοι μας τρώμε τώρα φαγητά που κάποτε δεν πολυτρελαινόμασταν, κάποια μάλιστα ούτε ζωγραφιστά δεν τα θέλαμε (τα φιλιά μου στις μπάμιες και στις πρασόπιτες! ). Συνέχεια ανάγνωσης