16 DAYS OF BAKEMAS:DAY 13 – ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΙΝΟΑ, ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ – GOAT CHEESE, RED QUINOA AND HAZELNUTS GREEN SALAD

ON ΤΗΕ THIRTEENTH DAY OF BAKEMAS….

IMG_0647

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ, ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!! Ελπίζω όλοι να περάσατε υπέροχα την γιορτινή αυτή ημέρα, να φάγατε πολύ και να διασκεδάσατε ακόμα περισσότερο! Είναι οι ημέρες τέτοιες που δεν μπορείς να πεις όχι σε κανέναν κουραμπιέ και σε κανένα κομμάτι πίτα. Όμως τι τρως για μεσημεριανό όταν έχεις να παρευρεθείς το βράδυ σε δείπνο, ένα φιλικό κάλεσμα βρε αδερφέ, και ξέρεις ότι στο τραπέζι θα υπάρχουν η Άρτα και ίσως και τα Γιάννενα! Συνέχεια ανάγνωσης

16 DAYS OF BAKEMAS:DAY 12 – ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΓΙΑ ΤΟ 2017 – 2017 CHRISTMAS CAKE

ON THE TWELFTH DAY OF BAKEMAS….

IMG_0487

Ένα κέικ με αρώματα του χειμώνα και των Χριστουγέννων, με ξερά φρούτα, καρύδια και πασπαλισμένο με μπόλικη άχνη! Ένα κομμάτι από αυτό το λαχταριστό κέικ και ένα ποτήρι γάλα σε ένα πιατάκι δίπλα από το στολισμένο δέντρο, γιατί πού να χορτάσει ο Άγιος  Βασίλης με δυο-τρία κουλουράκια;! Συνέχεια ανάγνωσης

16 DAYS OF BAKEMAS:DAY 2 – ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΣΤΕΦΑΝΙ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙΣ – CHRISTMAS BREAD-«GARLAND» WITH BLUE CHEESE, WALNUTS AND CRANBERRIES

ON THE SECOND DAY OF BAKEMAS…..

IMG_9650

Κάτι αλμυρό, ιδανικό για το εορταστικό τραπέζι, που η αλήθεια είναι πως δεν θα είναι ένα, αλλά πολλά! Ένα στεφάνι ψωμιού, γεμιστό με αγαπημένο μπλε τυρί, και το ζευγαράκι μου για τα φετινά Χριστούγεννα.. καρύδια και κράνμπερις! Συνέχεια ανάγνωσης