BAKEMAS 2018 DAY 2 : ΣΟΥΠΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟΨΙΧΑ/CAPRICCIOSA

ON THE SECOND DAY OF BAKEMAS…..

E64BD773-B4F1-44A4-B3A0-CF701E459EDB

Σιγά να μη σας άφηνα χωρίς κάτι σοκολατένιο Χριστουγεννιάτικα! Δηλαδή, για τέτοια με έχετε; Και όχι ό,τι και ό,τι, αλλά το απόλυτο σοκολατένιο «κέικ», που το λες και λίγο brownie, το λες και λίγο παστάκι, που όμως όσο και αν έχεις φάει, πίστεψε με για αυτό θα κανείς λίγο χώρο… Συνέχεια ανάγνωσης

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ- EASY BANANA AND WALNUT CAKE

IMG_1872

Από τις πιο εύκολες συνταγές σήμερα στο Twist and Bake, το κλασικό «ανάποδο» κέικ  που όλοι έχουμε δοκιμάσει, συναντά τις αρωματικές και αγαπημένες μπανάνες και δημιουργούν ένα καραμελένιο γλύκισμα για το πρωινό και το καφέ! Συνέχεια ανάγνωσης

VALENTINE’S DAY SPECIAL DESSERT: ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΥΡΤΙΛΛΑ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ – WHITE CHOCOLATE AND BLUEBERRIES CAKE

IMG_1430

Καρδούλες, ροζ, κάρτες με όμορφα λογάκια και πολύ αγάπη! Έλα, παραδέξου το! Πλάκα έχει! Εμένα μ’αρέσει, φανατική δεν είμαι, αλλά ρε παιδί μου, σε βγάζει έστω και λίγο από τη ρουτίνα και ένα λουλούδι και ένα δωράκι σε σχήμα καρδιάς ….μη που πεις πως δε θα σε κάνουν να χαμογελάσεις;; Συνέχεια ανάγνωσης

16 DAYS OF BAKEMAS:DAY 12 – ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΓΙΑ ΤΟ 2017 – 2017 CHRISTMAS CAKE

ON THE TWELFTH DAY OF BAKEMAS….

IMG_0487

Ένα κέικ με αρώματα του χειμώνα και των Χριστουγέννων, με ξερά φρούτα, καρύδια και πασπαλισμένο με μπόλικη άχνη! Ένα κομμάτι από αυτό το λαχταριστό κέικ και ένα ποτήρι γάλα σε ένα πιατάκι δίπλα από το στολισμένο δέντρο, γιατί πού να χορτάσει ο Άγιος  Βασίλης με δυο-τρία κουλουράκια;! Συνέχεια ανάγνωσης

ΜΗΛΟΠΙΤΑ-ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – MOM’S HAZELNUT APPLE CAKE WITH ORANGE AND SPICES

 

IMG_7972 1

Ένα κέικ όλο άρωμα και ζεστασιά! Με το που το φτιάξεις, το σπίτι σου θα γεμίσει μυρωδιές μήλου, καστανής ζάχαρης και γαρύφαλλου. Η επόμενη κίνηση… ετοιμάζεις καφέ ή τσάι, και καλείς φίλους να το γευτείτε παρέα! Συνέχεια ανάγνωσης

Η ΜΑΓΙΚΗ ΚΑΙ ΖΟΥΜΕΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΦΡΥΓΑΝΙΑ – MOIST CHOCOLATE CAKE WITH BREADCRUMBS

FullSizeRender 266

Καλά διάβασες, με φρυγανιά!!!! Δε σου πολυγεμίζει το μάτι, ξέρω! Και εγώ όταν πρωτοάκουσα τη συνταγή από τη μαμά μου, είπα «πλάκα ΜΕ κάνεις τώρα;!», αλλά ναι!! Το γλυκό μας σήμερα αντί γα αλεύρι έχει φρυγανιά! Ένα υλικό έκπληξη για πολλούς, με το οποίο όμως πετυχαίνεις μια απίθανη υφή στη σοκολατόπιτα σου, ακριβώς σαν να την έχεις σιροπιάσει, μπιρμπιλοτή-μπιρμπιλοτή! Συνέχεια ανάγνωσης

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ – WHITE CHOCOLATE GANACHE AND HOMEMADE CARAMEL SAUCE LAYERED CAKE

FullSizeRender 249

Αυτήν την τούρτα θα τη λατρέψεις!!! Δηλαδή είμαι τόσο σίγουρη πως αν μπεις στη διαδικασία να τη φτιάξεις θα πάθεις… έρωτα! Την πρωτοέφτιαξα πριν αρκετούς μήνες για τα γενέθλια του μπόιφρεντ και ξετρελάθηκα με το αποτέλεσμα. Βάλθηκα όμως να την τελειοποιήσω και νομίζω τα κατάφερα! Συνέχεια ανάγνωσης

ΤΑ BROWNIES ΤΟΥ ΠΡΩΤΟΥ ΠΟΣΤ! – WELCOMING BROWNIES

 

FullSizeRender 26.jpgΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ!!!!!!!! Η χαρά μου δεν περιγράφετε….  Ναι, ναι, ναι! Το TWIST and BAKE είναι γεγονός! Μετά από πολλές αναβολές και ένα συνεχές «blog coming soon» στο προφίλ μου στο intsagram από τα Χριστούγεννα ( ούτε το winter is coming τόσο πρόλογο! αν και περιμέναμε 6 σεζόν για τον άτιμο το χειμώνα να τα λέμε και αυτα ), τα καταφέρα, το πήρα απόφαση και να’μαι! Γιατί δεν σας το κρύβω, το ήθελα πάρα πολύ αυτό το μπλογκ, αλλά για κάποιο λόγο κάτι με κρατούσε πίσω ώστε να το πραγματοποιήσω. Αλλά πάνε, πέρασαν αυτά! Τώρα είμαστε εδώ για να σας γλυκάνω! Συνέχεια ανάγνωσης