About

Καλωσήρθατε στο TWIST and BAKE! Είμαι η Ιουλιέτα (και ναι! τον Ρωμαίο τον έχω βρει, είναι εδώ δίπλα μου, σας χαιρετά!), μουσικός, μαμά της μπέμπας Όλυς και της Κίρας, μιας γλυκύτατης ντομπερμανίτσας και λάτρης της ζαχαροπλαστικής και της μαγειρικής. Τη ζαχαροπλαστική την έχω ένα τσικ  πιο κοντά στην καρδιά μου, το παραδέχομαι, και αυτό θα το καταλάβετε αμέσως μόλις επισκεφτείτε τις συνταγές του blog. Και η αλήθεια είναι πως η σοκολάτα και ζάχαρη με πρωτοέβαλαν στην κουζίνα από πολύ μικρή, τη μαγειρική τη γνώρισα αργότερα.

Όμως εδώ θα βρείτε συνταγές για οοοοόλα τα γούστα! Γιατί θα μου πείς, καλή η σοκολάτα,  καλά και τα λατρεμένα μου ρολάκια κανέλας, αλλά κάτι αλμυρό; κάτι σε σαλάτα; κανένα ψωμάκι; κάτι χωρίς γλουτένη/λακτόζη/ζάχαρη(ΖΑΧΑΡΗ;;;;;); κάτι λάιτ για το βράδυ; Μα έχω και από αυτά τι νομίζεις;! Και ψωμάκια θα ψήσουμε, και μακαρονάδες θα φτιάξουμε, και χυμούς και smoothies θα πιούμε, και ότι άλλο μπορείς να φανταστείς!

Θα χαρώ πάρα πολύ να επικοινωνήσουμε και να γνωριστούμε,  γι΄αυτό μη διστάσετε να μου γράψετε τη γνώμη σας  για τις συνταγές, τις απορίες σας, τις ιδέες σας ή ο,τι άλλο θελήσετε εσείς!


Welcome to TWIST and BAKE! My name is Juliet ( oh and yes, Romeo is right here next to me, he says hi!), I am a musician, mother of baby Olly and Kira, a super cute doberman, and in love with baking and pastry!!

Here, you are going to find all kinds of recipes, from my favorite cinnamon rolls, to beetroot juice, fresh salads and all types of doughs!

I’d love to communicate with you , so don’t be a stranger! Send me your thoughts, your comments on recipes you like, your questions, your ideas or anything else you wish!